Saudagar Bugis » Waralaba

Franchise Kebab Turki Baba Rafi

Saudagar Bugis — Sun, 27 Mar 2011 07:40:11 +0000

Hendy Setiono, pendiri sekaligus pemilik usaha waralaba Kebab Turki Baba Rafi telah sukses dengan gemilang dalam meraih sejumlah penghargaan bergengsi baik yang berskala nasional maupun internasional melalui usaha kebabnya ini.

Kebab Turki Baba Rafi merupakan salah satu anak perusahaan Baba Rafi Indonesia dengan founder Bapak Hendy Setiono. Kebab merupakan salah satu produk unggulan perusahaan ini.

Kebab adalah makanan khas Timur Tengah dengan komposisi daging panggang yang lezat, sayuran segar dan saus mayonnaise istimewa yang diracik secara khusus dalam gulungan tortilla.

Ide untuk mengembangkan usaha Kebab Turki di Indonesia, berawal saat Hendy Setiono pergi ke Timur Tengah dan menemui banyak penjual makanan khas Turki, yaitu kebab.

Usaha ini dimulai pada tahun 2003 dengan membuka outlet pertamanya di Surabaya. Modal awal yang dikeluarkan oleh Hendy saat itu sebesar Rp 4 juta yang ia gunakan untuk membeli gerobak (counter) dan peralatan lainnya seperti kompor dan penggorengan.

Kendala pertama yang ditemui oleh Hendy terletak pada sulitnya menjaga kualitas (standar) daging sapinya karena masih memproduksi sendiri.

Kini, bekerjasama dengan PT Belfoods Indonesia, Hendy tak perlu kuatir dengan produksi daging untuk kebab, karena sudah ditangani oleh ahlinya. Sebab PT Belfoods Indonesia telah memenuhi standar yang telah dikeluarkan oleh Badan Pengawas Obat-obatan dan makanan (BPOM) dan memiliki sertifikat MUI.

Untuk mendistribusikan daging yang telah diproduksi oleh PT Belfoods Indonesia, Hendy mendirikan sebuah warehouse yang ia bangun di kota-kota besar, seperti Surabaya, Malang, dan Semarang.

Melalui warehouse inilah kemudian daging yang dibutuhkan didistribusikan lagi ke outlet-outlet yang tersebar di sekitarnya. Pengiriman daging ini dilakukan seminggu dua kali atau tergantung kebutuhan.

Mengenai kebutuhan daging sapi, Hendy mengungkapkan dalam sehari ia bisa menghabiskan sebanyak 1 ton daging sapi atau setara dengan 7 ekor sapi. Dengan adanya target dibuka sebanyak 1.001 outlet di 2011 ini, maka diperkirakan akan menghabiskan 3 ton daging sapi/hari.

Untuk menjalankan seluruh outlet Kebab Turki Baba Rafi, sudah terserap sebanyak 1.200 tenaga kerja. Bisa dibayangkan usaha ini sangat prospektif untuk dikembangkan dan membawa banyak manfaat untuk menambah lapangan pekerjaan.

Menu andalan Kebab Turki Baba Rafi adalah kebab yang dijual dengan harga Rp 12.000. Selain itu juga ada menu hotdog seharga Rp 10.000, beef burger Rp 9.500, dan menu lainnya.

Untuk mengembangkan usahanya, sejak 2005 usaha Kebab Turki Baba Rafi dikelola secara Waralaba (franchise). Hingga 2011 ini, sudah resmi dibuka sebanyak 650 outlet. Namun, untuk daftar tunggunya sudah mencapai angka 750 outlet yang tersebar di seluruh Indonesia.

Ternyata kesuksesan Kebab Turki Baba Rafi tidak hanya di Indonesia. Hendy telah menandatangani MoU dengan Filipina untuk membuka cabang di sana.

Usaha ini membuka peluang yang sangat luas. Jika Anda ingin mendulang kesuksesan yang sama, Kebab Turki Baba Rafi membuka kesempatan yang lebar. Dengan modal awal Rp 55 juta, Anda akan mendapatkan 1 set lengkap yang terdiri dari counter dan peralatan lainnya (misal penggorengan dan alat pemanggang daging), karyawan yang sudah dilatih, dibantu mencari lokasi usaha, masa kerja selama 5 tahun, manual book (SOP), paket promosi (misal banner, neon box), dan lain-lain. Hendy mengungkapkan bahwa dalam jangka waktu 18 bulan sudah bisa balik modal.

Menurut Hendy, Omzet 1 outlet biasanya sekitar Rp 10-Rp 15 juta per bulan, bahkan ada yang mencapai Rp 60 juta, tergantung dari lokasi usahanya.

Usaha ini sangat prospektif untuk dikembangkan karena semakin lama makanan kebab banyak dikenal masyarakat di Indonesia.

Sumber: Ninik Setrawati – detikFinance

Keyword:

Profil: Oki Adiwijaya – Franchise Bakso Keju Malang

Saudagar Bugis — Fri, 25 Feb 2011 01:37:52 +0000

Bagi anda yang tergabung dalam klub pengusaha Entrepreneur University pasti sudah mengenal sosok pengusaha Oki Adiwijaya, Owner Bakso Keju Malang.

Yuk kita tengok bisnisnya Pak Oki.

Kalau sehari-hari kita mengenal “bakso itu bulat seperti bola pingpong”, nah bakso keju milik Pak Oki justru tak lagi bulat, dibuat dalam berbagai model yang kreatif, seperti bentuk hati, persegi, bunga, dan aneka bentuk lainnya. Selain bentuknya yang beragam, Pak Oki juga menambahkan sesuatu yang unik dibalik rasa baksonya. Ini supaya penikmat bakso bisa merasakan sesuatu yang berbeda dari bakso ciptaannya. Kurang lebih ada 28 macam rasa bakso, seperti keju, daging asap, mente, jagung manis, rasa pedas, anggur, cokelat, leci, dan lain-lain.

Bakso keju milik Pak Oki merupakan pelopor franchise bakso dengan menggunakan gerobak becak. Dengan konsep moving outlet tersebut, memungkinkan franchisee untuk berpindah-pindah ke tempat-tempat yang berpotensi akan mendatangkan untung besar setiap harinya.

Franchise Garansi Untung
Karena usaha bakso bukan usaha yang tren sesaat, maka Pak Oki menawarkan bisnis ini kepada mereka yang tertarik dengan usaha kuliner. Franchisee tidak perlu repot membuat bakso, karena semua bahan baku untuk berjualan langsung disupplay dari kota Malang. Oki juga mengungkapkan bahwa bisnis franchise baso keju adalah franchise pertama dan satu-satunya di Indonesia yang berani memberi garansi untung pada franchiseenya.

Keyword:

Aset dan Liabilitas

Saudagar Bugis — Sat, 13 Nov 2010 04:05:15 +0000

Salah satu kunci kekayaan terletak pada aset dan liabilitas. Masalahnya, banyak di antara kita tidak mengenal apa aset dan liabilitas itu.

Menurut Robert T.Kiyosaki di bukunya The Cashflow Quadrant, segala hal yang bisa menghasilkan penghasilan bisa dikategorikan sebuah ASET dalam skala kecil.
Pada intinya:
Aset adalah sesuatu yang memasukkan uang ke kantong kita.
Liabilitas adalah sesuatu yang mengeluarkan uang dari kantong kita.

Jadi
Aset : Uang Masuk
Liabiliti: Uang Keluar

Banyak orang yang berpikir bahwa rumah, mobil dan harta benda
adalah aset mereka, dan memang benar Bank mengatakan rumah adalah aset tetapi mereka tidak mengatakan rumah tersebut aset siapa. Namun semuanya itu tergantung, bisa menjadi aset dan bisa menjadi liabilitas. Misalnya saja, jika rumah itu dikontrakkan, maka bisa menjadi aset, tapi kalau rumah itu sekedar ditempati dan hanya bisa mengeluarkan banyak biaya perawatan dan lain-lain, maka rumah itu menjadi liabilitas.

Jadi kunci untuk menjadi kaya ialah dengan memperbesar aset, dan menahan dulu keinginan konsumtif untuk belanja ini dan itu kalau semuanya hanya liabilitas, karena hal itu hanya akan menguras kantong kita lebih banyak lagi. Kembangkan dulu aset anda sehingga nantinya bisa membayar liabilitas anda.

Aset akan bisa menghasilkan passive income buat anda, tanpa anda bekerja, uang terus mengalir ke dalam kantong anda.

Nah, sekarang, pekerjaan apa saja yang bisa menjadi sebuah aset?
Robert T. Kiyosaki mengatakan ada 3 bisnis yang mendukung anda untuk membangun aset, yaitu membuat Perusahaan, membangun/membeli Franchise (Waralaba), atau ikut member multilevel marketing (MLM).

Sedangkan dalam buku karya Burke Hedges dan Steve Price yang berjudul “The Parable of the Pipeline” bahwa ada sebuah bisnis yang juga bisa mendukung anda untuk mempunyai “pipa aset”, yaitu “Bisnis Online”. Buku ini memprediksi bahwa bisnis online akan mengalami “booming” pada dekade 2000an ke atas, dan terbukti kini telah banyak yang menjadi jutawan atau milyarder dengan bisnis online ini.

Sedangkan menurut Safir Senduk, ada 4 harta produktif yang bisa dimiliki:

Produk Keuangan (Tabungan, Deposito, Saham, Reksa Dana, dan sebagainya),
Bisnis (Warung, Toko, dan sebagainya),
Aset yang disewakan (Rumah dikontrakan, mobil disewakan, motor diojekkan, dan sebagainya),
Barang Ciptaan (Buku, Kaset, dan hasil karya lainnya yang memberikan royalti), selain itu ada emas dan batu permata.

Keyword:

Mengenal Waralaba / Franchise

Saudagar Bugis — Sat, 06 Nov 2010 08:23:37 +0000

Waralaba atau Franchising merupakan hak-hak untuk menjual suatu produk atau jasa maupun layanan. Sedangkan menurut versi pemerintah Indonesia, yang dimaksud dengan waralaba ialah perikatan dimana salah satu pihak diberikan hak memanfaatkan dan atau menggunakan hak dari kekayaan intelektual (HAKI) atau pertemuan dari ciri khas usaha yang dimiliki pihak lain dengan suatu imbalan berdasarkan persyaratan yang ditetapkan oleh pihak lain tersebut dalam rangka penyediaan dan atau penjualan barang dan jasa.
Sedangkan menurut Asosiasi Franchise Indonesia, yang dimaksud dengan Waralaba ialah Suatu sistem pendistribusian barang atau jasa kepada pelanggan akhir, dimana pemilik merek (franchisor) memberikan hak kepada individu atau perusahaan untuk melaksanakan bisnis dengan merek, nama, sistem, prosedur dan cara-cara yang telah ditetapkan sebelumnya dalam jangka waktu tertentu meliputi area tertentu.

Dalam waralaba, dikenal dengan Franchisor dan Franchisee. Franchisor atau pemberi waralaba, adalah badan usaha atau perorangan yang memberikan hak kepada pihak lain untuk memanfaatkan dan atau menggunakan hak atas kekayaan intelektual atau penemuan atau ciri khas usaha yang dimilikinya.
Franchisee atau penerima waralaba, adalah badan usaha atau perorangan yang diberikan hak untuk memanfaatkan dan atau menggunakan hak atas kekayaan intelektual atau penemuan atau ciri khas yang dimiliki pemberi waralaba.

Waralaba diperkenalkan pertama kali pada tahun 1850-an oleh Isaac Singer, pembuat mesin jahit Singer, ketika ingin meningkatkan distribusi penjualan mesin jahitnya. Walaupun usahanya tersebut gagal, namun dialah yang pertama kali memperkenalkan format bisnis waralaba ini di AS.
Di Indonesia, sistem waralaba mulai dikenal pada tahun 1950-an, yaitu dengan munculnya dealer kendaraan bermotor melalui pembelian lisensi. Perkembangan kedua dimulai pada tahun 1970-an, yaitu dengan dimulainya sistem pembelian lisensi plus, yaitu franchisee tidak sekedar menjadi penyalur, namun juga memiliki hak untuk memproduksi produknya.

Agar waralaba dapat berkembang dengan pesat, maka persyaratan utama yang harus dimiliki satu teritori adalah kepastian hukum yang mengikat baik bagi franchisor maupun franchisee. Karenanya, kita dapat melihat bahwa di negara yang memiliki kepastian hukum yang jelas, waralaba berkembang pesat, misalnya di AS dan Jepang. Tonggak kepastian hukum akan format waralaba di Indonesia dimulai pada tanggal 18 Juni 1997, yaitu dengan dikeluarkannya Peraturan Pemerintah (PP) RI No. 16 Tahun 1997 tentang Waralaba. PP No. 16 tahun 1997 tentang waralaba ini telah dicabut dan diganti dengan PP no 42 tahun 2007 tentang Waralaba. Selanjutnya ketentuan-ketentuan lain yang mendukung kepastian hukum dalam format bisnis waralaba adalah sebagai berikut:

Keputusan Menteri Perindustrian dan Perdagangan RI No. 259/MPP/KEP/7/1997 Tanggal 30 Juli 1997 tentang Ketentuan Tata Cara Pelaksanaan Pendaftaran Usaha Waralaba.
Peraturan Menteri Perindustrian dan Perdagangan RI No. 31/M-DAG/PER/8/2008 tentang Penyelenggaraan Waralaba
Undang-undang No. 14 Tahun 2001 tentang Paten.
Undang-undang No. 15 Tahun 2001 tentang Merek.
Undang-undang No. 30 Tahun 2000 tentang Rahasia Dagang.

sumber: Wikipedia

Keyword:

Waralaba Bisnis Laboratorium Kesehatan

Saudagar Bugis — Mon, 26 Jul 2010 04:16:45 +0000

Mungkin Anda belum pernah menemukan waralaba laboratorium klinik. Yang populer hanya dua brand laboratorium. Salah satunya adalah laboratorium klinik Primadia, yang kali ini segera diluncurkan di kedua franchise di Indonesia untuk ekspansi jaringannya di Indonesia.

Belum banyak pemain laboratorium klinik yang tak sebanding dengan jumlah penduduk Indonesia lebih dari 230 juta jiwa, membuat permintaan akan jasa laboratorium klinik sangat besar. Saat ini, sebuah tren di masyarakat, lebih baik langsung periksa kesehatan di laboratorium, ketimbang ke dokter dulu lalu sang dokter menyuruh ke laboratirum klinik untuk medical check up.

Itu baru pasar masyarakat umum. Pangsa pasar laboratorium klinik sangat besar. Anda bisa bekerjasama dengan customer corporasi, pemerintah dan sebagainya, yang terbukti mendatangkan customer dalam ribuan orang.

Anda sudah bisa pastikan, seberapa besar keuntungan yang bakal Anda dapatkan. Pemilik laboratorium ini mengatakan, keuntungan bahkan mencapai 1000 persen. Tunggu apalagi, miliki laboratorium klinik primadia, selain untungnya besar, bisnis ini juga tahan krisis.

Informasi lebih lanjut 021 936665631